“Mi manca solo il coraggio…”
Così si concludevano i miei discorsi allo specchio sull’eventualità di diventare hostess di bordo…non ho paura del mare, mi fido ciecamente delle capacità professionali di capitan Vittorio, non soffro il mal di mare e soprattutto questa Goyave è davvero comoda! …eppure l’idea di “accantonare” la vita sulla terra ferma un po’ mi spaventava e mi sembrava un atto da esseri estremamente avventurosi…cosa che io non sono! Ma dopo ore e ore di ragionamenti con me stessa e con il mio compagno ed ore e ore di navigazione accompagnate da una sensazione di totale benessere, mi sono detta: “È ciò che desidero. Non posso, non devo avere paura di trasformare una passione in una professione!” E allora eccomi qua, piena di entusiasmo e motivazione, a muovere i primi passi come hostess sulla Goyave…pronta ad aiutare i nostri ospiti nelle mansioni del quotidiano, dalla pulizia degli spazi comuni all’approvvigionamento della cambusa, dalla preparazione dei pasti al riordino della cucina. Felice di farvi conoscere le mie ricette e di seguire le vostre proposte culinarie…siate però clementi e non chiedetemi uno stracotto con 3-4 ore di lenta cottura!!!…come dice capitan Vittorio “Non dimentichiamoci che siamo in barca a vela!”