Cosa si mangia a bordo?
Durante la tua indimenticabile esperienza in barca con noi, potrai deliziare il palato con una selezione eccezionale di piatti gastronomici. Siamo orgogliosi di offrire un’esperienza culinaria unica, dove i sapori locali e i piatti tradizionali si fondono armoniosamente con il fascino del mare.
Prepareremo per te autentiche prelibatezze a base di ingredienti freschi e di alta qualità. Potrai gustare piatti deliziosi che rappresentano la ricchezza culinaria dei luoghi che visiteremo durante la crociera. Dai piatti di pesce ai sapori mediterranei delle insalate fresche e dei formaggi locali, ogni pasto sarà un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Inoltre, saremo lieti di adattare i nostri menù alle tue preferenze alimentari e alle eventuali restrizioni dietetiche. Che tu sia un amante della cucina tradizionale o un appassionato di piatti vegetariani o vegani, garantiremo che ogni piatto soddisfi i tuoi gusti e le tue esigenze.
La nostra attenzione per la qualità dei piatti e la valorizzazione dei prodotti locali non solo renderanno ogni pasto un momento di puro piacere, ma contribuiranno anche a sostenere l’economia locale e a preservare le tradizioni culinarie della regione.
Unisciti a noi per un’esperienza in barca che soddisferà tutti i tuoi sensi, compreso il gusto. Prenota oggi stesso e preparati ad assaporare i sapori autentici e i piaceri culinari che rendono la nostra esperienza in barca unica nel suo genere.
INSALATONE E PIATTI FREDDI
- Panzanella
- Niçoise
- Condijun (insalata ligure)
- Prosciutto e melone
- Caprese
- Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
- Pasta rucola e pomodorini
- Pasta/riso/farro con olive, acciughe, capperi,
- pomodorini
- Cous Cous
PRIMI DI MARE
- Pasta al ragù di polpo/calamari/pesce vario (secondo disponibilità)
- Spaghetti/linguine vongole/arselle/lupini (secondo disponibilità)
- Spaghetti/linguine alla bottarga
Pasta acciughe e friggitelli
PRIMI DI TERRA
- Pici con zucchine e fiori di zucca
- Testaroli o trofiette al pesto
- Orecchiette ai broccoli
- Pasta radicchio, fagioli e vino rosso
SECONDI DI MARE
- Gamberoni/Totani/Pescato alla griglia/forno
- Polpo e patate
- Seppie e piselli
- Trigliette/Sarde/Acciughe fritte
- Impepata di cozze
- Tutti i piatti di pesce, saranno secondo disponibilità
SECONDI DI TERRA
- Grigliata di carne
- Pollo al curry o limone
- Bocconcini di maiale ai peperoni
- Tagliere affettati e formaggi (locali)
- Serata Hamburger
TORTE SALATE E CONTORNI
- Verdure miste
- Parmigiana
- Piselli e prosciutto
- Spinaci, scamorza e speck
- Scarola, acciughe, capperi
- Patate al forno
- Hummus
DESSERT
- Pandolce genovese
- Cantucci e Vin Santo
- Schiaccia Briaca
- Dolci tipici vari