Cosa si mangia a bordo?

Durante la tua indimenticabile esperienza in barca con noi, potrai deliziare il palato con una selezione eccezionale di piatti gastronomici. Siamo orgogliosi di offrire un’esperienza culinaria unica, dove i sapori locali e i piatti tradizionali si fondono armoniosamente con il fascino del mare.

Prepareremo per te autentiche prelibatezze a base di ingredienti freschi e di alta qualità. Potrai gustare piatti deliziosi che rappresentano la ricchezza culinaria dei luoghi che visiteremo durante la crociera. Dai piatti di pesce ai sapori mediterranei delle insalate fresche e dei formaggi locali, ogni pasto sarà un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Inoltre, saremo lieti di adattare i nostri menù alle tue preferenze alimentari e alle eventuali restrizioni dietetiche. Che tu sia un amante della cucina tradizionale o un appassionato di piatti vegetariani o vegani, garantiremo che ogni piatto soddisfi i tuoi gusti e le tue esigenze.

La nostra attenzione per la qualità dei piatti e la valorizzazione dei prodotti locali non solo renderanno ogni pasto un momento di puro piacere, ma contribuiranno anche a sostenere l’economia locale e a preservare le tradizioni culinarie della regione.

Unisciti a noi per un’esperienza in barca che soddisferà tutti i tuoi sensi, compreso il gusto. Prenota oggi stesso e preparati ad assaporare i sapori autentici e i piaceri culinari che rendono la nostra esperienza in barca unica nel suo genere.

INSALATONE E PIATTI FREDDI

  • Panzanella
  • Niçoise
  • Condijun (insalata ligure)
  • Prosciutto e melone
  • Caprese
  • Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
  • Pasta rucola e pomodorini
  • Pasta/riso/farro con olive, acciughe, capperi,
  • pomodorini
  • Cous Cous

PRIMI DI MARE

  • Pasta al ragù di polpo/calamari/pesce vario (secondo disponibilità)
  • Spaghetti/linguine vongole/arselle/lupini (secondo disponibilità)
  • Spaghetti/linguine alla bottarga
    Pasta acciughe e friggitelli

PRIMI DI TERRA

  • Pici con zucchine e fiori di zucca
  • Testaroli o trofiette al pesto
  • Orecchiette ai broccoli
  • Pasta radicchio, fagioli e vino rosso

SECONDI DI MARE

  • Gamberoni/Totani/Pescato alla griglia/forno
  • Polpo e patate
  • Seppie e piselli
  • Trigliette/Sarde/Acciughe fritte
  • Impepata di cozze
  • Tutti i piatti di pesce, saranno secondo disponibilità

SECONDI DI TERRA

  • Grigliata di carne
  • Pollo al curry o limone
  • Bocconcini di maiale ai peperoni
  • Tagliere affettati e formaggi (locali)
  • Serata Hamburger

TORTE SALATE E CONTORNI

  • Verdure miste
  • Parmigiana
  • Piselli e prosciutto
  • Spinaci, scamorza e speck
  • Scarola, acciughe, capperi
  • Patate al forno
  • Hummus

DESSERT

  • Pandolce genovese
  • Cantucci e Vin Santo
  • Schiaccia Briaca
  • Dolci tipici vari